Sage

SAG951

Sage Espressomaskin med Dubbelkokare

KAFFEMASKIN

Dual Boiler ™ är för kaffeälskare som föredrar att kontrollera varje steg i kaffebryggningsprocessen. Dual Boiler är den professionella Baristans val för sin hemmamaskin.

Espressoperfektion kräver precisionstemperatur och tryckkontroll, konsekvent resultat varje gång, och Sage av Heston Blumenthal Dual Boiler ™ espressomaskin kommer att leverera. Den har dedikerade rostfria pannor för ånga och espresso, vilket möjliggör samtidig mjölkskummning och extraktion konsekvent vid 93 ° C.
Dual Boiler har en övertrycksventil. Denna kommersiella funktion begränsar maximalt tryck genom hela extraktionen, vilket förhindrar bittra smaker i espresson.
Det har också en lågtrycksinfusion, som gradvis ökar trycket för att försiktigt expandera kaffet för en jämn extraktion, för en mjukare smak.
Bryggtemperaturen, förinfusionstrycket och bryggtiden är alla programmerbara.

Prenumerera

svenska