maj 09, 2023 2 minsta läsning

Känner du dig sugen på att gå?

Vår morgonkaffe ritual är vår väckarklocka, pumpar oss med koffein vi behöver för att känna oss fulla av bönor (ursäkta ordleken) och redo för dagen. Och även om många variabler kan påverka smaken av din morgonkick, visste du att sättet du brygger ditt kaffe kan påverka mängden koffein i din kopp?

Om du inte har koll – vi är här för att hjälpa dig att dela upp det åt dig så att du kan vara säker på att du får bästa möjliga valuta för pengarna!

FRANSK PRESS – 80 TILL 100 MILLIGRAM PER KOP

En svart fransk press av Fellow

Den bryggprocess som rymmer mest koffein är den franska pressen , som levererar 80-100 mg koffein i en genomsnittlig kopp kaffe. Detta beror på den försämring som marken upplever när de nedsänks och pressas och hur länge de är genomsyrade av varmt vatten.

Akta dig dock, även om du kan bli frestad att förbränna dina marker för att få en piggare brygd, men i själva verket kan detta resultera i ett bittert smakande kaffe. Om detta inte stör dig – då kommer fransk press att vara din bästa vän.

FILTERKAFFE – 60 TILL 100 MILLIGRAM PER KOPPE

filter v60 smokey plastkristallöga från Timemore

Filterkaffesystem producerar 60 till 100 mg koffein per kopp eftersom kaffet extraheras långsammare under en längre period. Den allmänna tumregeln är att ju finare jord som används i filtret, desto större mängd koffein kommer att extraheras – så tänk på detta när du väljer malningsinställningar .

AEROPRESS – 50 TILL 70 MILLIGRAM PER KOPP

En AeroPress i en tom bakgrund

På tredje plats kommer AeroPress som ger dig mellan 50 och 70 mg koffein i din kopp. AeroPress fungerar på liknande sätt som en fransk press och använder lufttryck för att trycka vatten genom din mark och en sil. Om du låter ditt kaffe brygga längre än de rekommenderade 30 sekunderna kommer du att få en mer koncentrerad bryggning, men återigen, låt dem inte stå för länge.

ESPRESSO – 30 TILL 50 MILLIGRAM PER KOP

Espressomaskin The Oracle av Sage

Woah – vi vet – vem hade trott det? Espresso kommer in i den nedre änden av skalan. Det är inte förvånande att du kan bli chockad över detta – med tanke på namnet espresso har för sig själv som den ultimata väckarklockan. Men kom ihåg - den är designad för att levereras som ett skott. Så, om du vill ha lite mer smäll i din kopp - varför inte gå för en dubbel?! Eftersom vattnet pressas igenom snabbare och ett högt tryck hinner det inte samla lika mycket koffein på vägen.

Så där har du det – en uppdelning av vilka bryggmetoder du behöver beroende på vilken bryggning du föredrar.

För kärleken att experimentera med allt som har med kaffe att göra! Om du vill vara insatt och hålla dig uppdaterad med de nya bitarna vi har upp till – registrera dig för våra senaste kaffenyheter här.

Skriv en kommentar

Kommentarer kommer att godkännas innan publicering