Tamprar

Kundfråga, vi svarar

Storleken på säkringen beror på din portafilterkorg. De vanligaste storlekarna är 58 mm eller 58,5 mm för kommersiella maskiner. Mät alltid din korgs innerdiameter för att se till att den passar.

Ja. Tyngre stampare ger ofta mer kontroll och minskar ansträngningen som krävs för att applicera trycket jämnt. Det är en personlig preferens, men många baristor föredrar en stampare som känns rejäl i handen.

Platta stampar applicerar tryck jämnt över ytan. Konvexa stampar har en lätt böjd bas, vilket kan bidra till att minska kanalbildning. Vilken som är bäst beror på din teknik och espressomaskin.

Att använda en stampmatta eller station skyddar din bänkskiva och stabiliserar din stampningsprocess. Det hjälper också till att hålla din utrustning ren och organiserad.

Coffe brands - Espresso gear - tampers