GRI003

The Outsider | Gringo Rosteri | Espresso kaffe bönor

Titel

Med Espresso The Outsider siktar vi på den bästa italienska espresson vi kan sätta ihop, det handlar om smidig krämighet med en djärv drickbarhet. Den lilla tillsatsen av lite fin tvättad robusta ger espresson ett extra slag och ger en subtil touch av en torr kakaobitterhet som är så oemotståndlig tillsammans med mjölk.

Ingredienserna kommer, som i alla våra blandningar, att förändras med säsongen, men vi försöker behålla en konsekvent stil - mjölkvänlig, krämig & med en bitterhet som bidrar till smakerna, snarare än att vara distinkt.

The Outsider döljer inga bittra sanningar, vi har bara rostat ekologiska bönor från de bästa gårdar och kooperativ vi kan hitta.

- Brasilien Nossa Senhora de Fatima

- Sumatra Raja Toba.
- Etiopien Yirgacheffe Dimtu Terro Plantation

- Indien Robusta Kappi Royal

Ekologiskt certifierat (SE-EKO-04)